豆?jié){機性能穩(wěn)定最重要

　　一般的家電產品要么是電動產品，要么是電熱產品，而豆?jié){機是將電動和電熱兩種功能混合在一起的產品，再配以電腦智能控制，便構成了一個比較復雜的系統(tǒng)?？此坪唵蔚珜嶋H上結構比較復雜，豆?jié){機做好并不容易。目前豆?jié){機產品的返修率還是比較高的，好一些的企業(yè)可以控制在3%左右，很多企業(yè)目前還在10%左右，甚至更高。

　　豆?jié){機也是一個比較特殊的產品，質量好不好，沒有明確的國家標準可循，豆?jié){機的性能、使用材料、使用壽命長短等問題都是企業(yè)自行規(guī)定，遵循的是企業(yè)標準。如果沒有經驗的積累就不可能生產出好用的產品。例如，電水壺有標準，開關要達到什么樣的水平是有要求的，水沸騰多長時間要跳開關等，標準中都是有要求，只要企業(yè)按照標準的要求去生產，那么成品的質量基本就是有保障的。但豆?jié){機不同，評判產品質量好不好，除了要保證消費者使用安全、方便、耐用等以外，做出來的豆?jié){口感如何，同樣是購成產品質量的重要組成部分。因此，按照標準生產出來的產品只可以說是成功了10%的，還有90%就是企業(yè)的研發(fā)實力和生產經驗。例如，我們都知道豆?jié){必須要煮到100℃度才可以喝，但并不代表只要燒到100℃的豆?jié){就好喝，還要看你的加熱程序是如何設計的，是煮五次還是煮六次，是先煮開水還是先打豆子。這些國家并沒有書面的規(guī)定，必須要靠企業(yè)做大量的試驗來找出最佳的火候和時間，這些就需要有足夠的生產經驗。

　　做出的豆?jié){有口感要求，是豆?jié){機產品的特別之處。豆?jié){機產品中旋轉刀具的形狀、電路板的程序設計、加熱方式，甚至一顆螺絲的安裝都會影響到口感，可以說看的見看不見的要素都會影響口感味道。

　　質量是企業(yè)的生命。做出安全、耐用、時尚、便捷、打出的豆?jié){口感味道好的產品是一件不容易的事情。以個人從事豆?jié){機行業(yè)工作的實踐來看，我認為生產出性能穩(wěn)定的產品要在以下幾點下功夫。

　　設計以簡單為主

　　豆?jié){機其主要的功能就是打豆?jié){，并不需要附加太多的功能。而且多功能產品的微電腦控制程序肯定要復雜很多，出故障的概率也會加大。因此，產品在功能的設計上要盡可能簡單一些，讓使用者減少操作，以減少人為故障。有些不必要的功能可以省去，例如家用產品中保溫的功能其實作用并不大，如果要保溫就要防干燒，要防干燒肯定就要有水位線的要求。但這樣在使用的過程中，如果低于水位線以后機器可能就會報警，消費者就會認為你的產品質量不好。而且豆?jié){保溫貯存也易變質，現(xiàn)喝現(xiàn)加工才是最佳的方式。所以，除了個別有特殊需要的以外產品功能設計盡量簡化。

　　改善結構的密封性

　　豆?jié){機因蒸氣進入機頭在電腦板上凝結成水珠造成電腦板工作失靈的情況非常普遍。其原因就是大多數(shù)豆?jié){機都采用電機上置，如果機頭密封不好，在加熱中產生的水蒸氣就很容易進入機頭當中，造成電機或線路損壞。那么解決這一問題就要從兩個方面著手，一是解決電路板怕水的問題，二是解決密封不好的問題。

　　解決豆?jié){機的電腦板失靈問題需要借鑒其他行業(yè)的技術。其實技術的創(chuàng)新很多都是在一些細節(jié)之處，例如舀湯的勺子上綁一根鐵絲，油就不會進到湯中，這就是很簡單的一個發(fā)明。因此，有經驗的企業(yè)在對一些易損部件的改進方面，會去借鑒聯(lián)想到不同的行業(yè)的經驗。例如豆?jié){機的電路板怕水, 但潛水泵放在深井中幾年都可以用，就可能有借鑒之處。汽車在行駛時的轉速和溫度并不比豆?jié){機低，但也不會漏油漏水，豆?jié){機為什么會漏蒸氣？肯定是密封做得不好，那么在電路密封上采用汽車油封的設計就會使這一問題得到很好的改善。

　　當然，也可以從原理、結構上進行一些改進，例如采用下置式的設計，底盤加熱，電腦板和電機部分全部放到豆?jié){杯的下邊，這樣馬達和線路板就不會受熱受潮，而且可以做成分體式的結構，更易于清洗，性能就會更穩(wěn)定，還會減少人為操作對它的影響。

　　改進隔熱性能

　　豆?jié){機在使用過程中電機高速運轉，打豆?jié){時工作時間相對是比較長的，如果隔熱處理的不好，很容易造成部分機關過熱，影響產品的穩(wěn)定性和耐用性。這就需要在不耐溫的地方把溫度降下來，不要讓它那么高。解決這一問題一方面是從材料入手，選用隔熱性能好耐高溫的材料，另外在結構上也要有所考慮，例如，在機頭部分貼近膠片的地方保留一定的距離，或者再增加一個隔熱層等，這些都能夠起到降溫作用。

　　對于穩(wěn)定的機型不輕易改進

　　對于企業(yè)來講，對于現(xiàn)有產品不斷進行技術升級并沒有什么錯。但我們應該清楚豆?jié){機的核心功能是什么，如果核心的功能已經很好了，那么其核心的程序和功能就沒有必要去改變它。因豆?jié){機產品要的就是穩(wěn)定。花哨的東西完全可以通過外觀的不斷創(chuàng)新來推出新產品。目前很多企業(yè)是今天一套程序，明天一套程序，例如某品牌本來產品很穩(wěn)定，但產品創(chuàng)新把變壓器和控制板放到了一起，結果產品極不穩(wěn)定，售后也背上很重的包袱，就是個教訓。

　　隨著涉足豆?jié){機行業(yè)的品牌不斷增多，競爭也將會進一步的白熱化。但提升產品品質，降低返修率，保證產品的性能穩(wěn)定，才是豆?jié){機企業(yè)立足市場的根本。