警惕煙灶過(guò)期危害，守護(hù)家人健康從安全幸福廚房開(kāi)始

每當(dāng)春節(jié)臨近，安全燃放煙花爆竹、安全使用燃?xì)?、安全出行等各?lèi)安全問(wèn)題就備受關(guān)注。近日，方太發(fā)起“你家煙灶過(guò)期了嗎？”廚房安全倡議活動(dòng)，聯(lián)合了36氪和權(quán)威認(rèn)證機(jī)構(gòu)SGS實(shí)驗(yàn)室，用直觀可信的測(cè)試實(shí)驗(yàn)及其數(shù)據(jù)，提醒公眾關(guān)注自家廚房中的安全和健康隱患，同時(shí)將健康理性的生活方式和消費(fèi)理念注入國(guó)人心中，用對(duì)安全的持續(xù)關(guān)注及方太創(chuàng)新科技，為億萬(wàn)家庭打造安全幸福的廚房生活。

煙灶過(guò)期嚴(yán)重影響家人安全與健康

中國(guó)人有著節(jié)儉的習(xí)慣，“不罷工就繼續(xù)用”的傳統(tǒng)消費(fèi)觀念，讓很多人都沒(méi)有注意到家電的使用期限。上海市消保委2020年的調(diào)查顯示，73.5%的消費(fèi)者家中有使用年限較長(zhǎng)的家用電器，60%的消費(fèi)者不知道家用電器有安全使用年限。

燃?xì)庠詈臀蜔煓C(jī)是生活中高頻率使用的家電，我國(guó)《家用電器安全使用年限》明確規(guī)定，其安全使用年限為8年。燃?xì)庠畲虿恢?，點(diǎn)火時(shí)閃爆，燃燒時(shí)突然爆鳴（即常說(shuō)的回火），油煙機(jī)的噪聲越來(lái)越大等，都是煙灶過(guò)期的“癥狀”，不僅影響使用體驗(yàn)，對(duì)家人健康的影響更是不容小覷。

研究顯示，在通風(fēng)狀態(tài)不佳的廚房環(huán)境中，爆炒或油炸時(shí)PM2.5濃度能達(dá)到“爆表”級(jí)別的800ug/m3。油煙中還含有大約300種有害物質(zhì)，容易誘發(fā)多種疾病，包括咽喉炎、氣管炎、心血管疾病，甚至鼻咽癌、肺癌等，因此有“炒菜1小時(shí)相當(dāng)于吸了半包煙”的說(shuō)法。臨床數(shù)據(jù)也發(fā)現(xiàn)，在不吸煙的女性肺癌患者中，超過(guò)60%的患者長(zhǎng)期接觸廚房油煙。

方太的燃?xì)庠畎踩珳y(cè)試視頻也顯示，舊燃?xì)庠畹娜細(xì)夤苈访芊庑阅芤呀?jīng)大幅下降，燃?xì)馊紵怀浞?，一氧化碳濃度非常接近界限值，很容易引起一氧化碳中毒?/p>

圍繞“水、空氣、食物”打造安全廚房

過(guò)期煙灶帶來(lái)的安全與健康隱患，已經(jīng)得到行業(yè)和國(guó)家的高度重視。國(guó)家發(fā)改委聯(lián)合多部門(mén)出臺(tái)了“以舊換新”等優(yōu)惠政策，鼓勵(lì)消費(fèi)者及時(shí)更換舊家電，推動(dòng)消費(fèi)理念的升級(jí)。另一方面，不斷提升安全相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。

2022年1月1日正式實(shí)施的全新國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)《家用燃?xì)庠罹摺访鞔_要求，嵌入式燃?xì)庠畹臒嵝室笥?5%，所有類(lèi)型的灶具應(yīng)設(shè)有熄火保護(hù)裝置，增加了干煙氣中一氧化碳濃度的測(cè)量要求等，進(jìn)一步保障消費(fèi)者的安全。

從本次SGS燃?xì)鈱?shí)驗(yàn)室的測(cè)試結(jié)果可以看出，方太燃?xì)庠钤跉饷苄?、熱效率、熄火保護(hù)、玻璃面板防爆性等安全性方面均高于新國(guó)標(biāo)，處于行業(yè)領(lǐng)先地位。

作為廚電行業(yè)的科技領(lǐng)軍者，方太以“水、空氣、食物”為創(chuàng)新目標(biāo)，始終關(guān)注廚房油煙對(duì)家庭健康的影響。針對(duì)中國(guó)廚房多煎炒烹炸、重油煙的特點(diǎn)，方太研發(fā)了顛覆性的“不跑煙”系列吸油煙機(jī)產(chǎn)品，吸油煙效果遠(yuǎn)超同期其他產(chǎn)品。2017年，方太再次牽頭攻關(guān)“十三五”國(guó)家重點(diǎn)研發(fā)計(jì)劃項(xiàng)目，發(fā)布了近百項(xiàng)科技成果，在行業(yè)內(nèi)首家實(shí)現(xiàn)了98%油脂分離度，遠(yuǎn)高于80%的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。項(xiàng)目成果已經(jīng)示范應(yīng)用于全國(guó)重點(diǎn)地區(qū)的餐飲與食品企業(yè)減排改造，為更多人的廚房安全多一層守護(hù)。

2021年3月，方太集團(tuán)與中國(guó)科學(xué)院過(guò)程工程研究所建立聯(lián)合實(shí)驗(yàn)室，核心解決油煙治理與凈化問(wèn)題，還將持續(xù)專(zhuān)注廚房空氣、水、食物等基礎(chǔ)科研，致力于為用戶(hù)打造更清潔健康的幸福廚房。

“無(wú)憂(yōu)換新”提升幸福廚房體驗(yàn)

多年來(lái)，方太以?xún)|萬(wàn)家庭的幸福為使命，堅(jiān)持以“科技創(chuàng)新+提升消費(fèi)者認(rèn)知”的模式，解決廚房安全與健康問(wèn)題，傳遞健康生活方式和幸福生活體驗(yàn)，讓幸福家庭從幸福廚房開(kāi)始。

除了本次“你家煙灶過(guò)期了嗎”主題活動(dòng)，方太日前還攜手中消協(xié)等機(jī)構(gòu)，共同發(fā)起“新消費(fèi)新趨勢(shì)科技說(shuō)”系列活動(dòng)，牽頭發(fā)起《家庭呼吸健康公約》，得到了鐘南山院士和眾多醫(yī)務(wù)工作者的響應(yīng)與支持?；诓煌S度的科普活動(dòng)，不僅刷新了消費(fèi)者對(duì)方太廚電的認(rèn)知，也為自身及行業(yè)發(fā)展指明了方向。

在本次倡議活動(dòng)期間，方太同步發(fā)起了“無(wú)憂(yōu)換新”活動(dòng)?？烧{(diào)節(jié)底盤(pán)大小的灶具，不挑吊柜隨心換的變頻煙機(jī)，讓消費(fèi)者徹底打消“風(fēng)格尺寸”不匹配的擔(dān)憂(yōu)，再配上方太提供的一站式全流程服務(wù)，僅需2小時(shí)就能輕松搞定廚房換新，助力中國(guó)家庭提升幸福廚房體驗(yàn)。